Шэн. Гу Шу. С горы Ю Лэ. Прекрасный сухой лист, много почек с двумя листочками. Странный запах, странный для шэна, которому всего год. Три-четыре года сухого хранения не показались бы чем-то невероятным.

( Read more... )

В истории развития чая Пуэр, каждая из чайных гор (12 чайных гор южнее и севернее Меконга) сыграла свою важную роль. Относящаяся, в настоящее время к уезду Цзинхун - гора Ю Лэ, тоже имеет свою неповторимую историю.

Еще одно название Ю Лэ - Цзи Но. Гора названа так по созвучию с именем народности цзино. Начиная с династии Мин и Цин это название ( Read more... )